Кофе біздің заманымыздың ең танымал және сүйікті сусындарының бірі екеніне ешкім дау айта алмайды. Уақыт оны дайындау әдістерін өзгертеді, жаңа технологиялар пайда болады, тек эспрессодың керемет дәмі өзгермейді. Заманауи технологиялар оны оңтайлы тәсілмен дәнекерлеуге мүмкіндік береді - арнайы капсулаларды пайдаланып, түймені басқанда. «De'Longhi Nespresso EN80» кофе капсуласы - осы типтегі ең жақсы машиналардың бірі, бұл процесте адамның аз қатысуы бар кофе қайнатуға мүмкіндік береді.
Кофе капсулалары
Капсула түріндегі машиналарда сусындар шығарудың бастапқы материалы - арнайы Nespresso кофе машиналары үшін шығарылған түпнұсқа болуы керек кофе капсулалары. Қолмен жиналған Gran Cru элиталық кофесі капсулаларға салынған. Бұл кофе өте нәзік, хош иістері мен дәмін сақтауға тырысады. Кофе дәндері қуырылған, ұнтақталған, араласқан (аралас кофе), содан кейін ұнтақ қысыммен алюминий капсулаларына салынған. Grand Cru топтамасы кофенің жоғары сапасымен ерекшеленетін 22 капсуладан тұрады.
Этикалық кофе компаниясы, Tassimo, Cremesso, Dualit және басқалары сонымен қатар Nespresso кофе машиналарында қолдануға болатын кофе капсулаларын шығарады.
Бұл кофе капсулаларының ерекшелігі - әр қаптамаға қосылатын инертті газ. Бұл газ кофе дәндерінің тотығуына жол бермейді, бұл оның беріктігі мен иісін қамтамасыз етеді. Механизм ауа мен ыстық судың ағуы үшін капсула қаптамасындағы тесіктерді теседі.
Капсулалардың артықшылығы:
- дәнді ұсақтаудың қажеті жоқ;
- кофенің қасиеттері жыл бойына сақталады: оны болашақта пайдалану үшін сатып алуға болады;
- қаптаманың тығыздығы дәндердің өзіндік хош иісі мен дәмін сақтауға мүмкіндік береді;
- оларды қолдану процестің дәлдігін қамтамасыз етеді (ештеңе оянбайды), құрылғының жұмысы мүлдем үнсіз (кофе тартқышы бар машиналар көп шу шығарады).
Ерекшеліктері
«De'Longhi Nespresso EN80» кофе капсуласы Сыртқы қасиеттер үшін де, функционалды сипаттамалары үшін де бағаланады. Ол Nespresso сериясының ең ықшам түрі. Су ыдысы 0,7 л құрайды. Көлікте сусындарды дайындау режимін көрсететін 2 батырма бар: эспрессо, лунго.
Аппаратты пайдалану өте қарапайым: кофе капсуласын контейнерге салып, қажетті кофе түріне сәйкес келетін қажетті түймені басыңыз. Түймені басқанда, оны шыныаяқтағы сусынның қажетті көлемі жеткенше ұстап тұру керек. Содан кейін түймесін үш рет басу арқылы дыбыс деңгейін растаңыз. Осы әрекеттердің нәтижесінде тетік бағдарламаланады - содан кейін ол әдепкі бойынша сұйықтықтың дәл осындай мөлшерін береді.
Құрылғы капучино мен латте сусындардың беріктігін, көбік сүтінің мөлшерін бағдарламалауға мүмкіндік береді.
Кофе қайнатқышпен бірге келген нұсқауларға сәйкес тұтынушы судың қаттылық деңгейін реттеу үшін кестедегі деректерді қолдана алады.
Өшіру уақытын орнатуға болады.
Жоғары сапалы көбік алу үшін майдың мөлшері 2,8-3,2% болатын 4 градустан аспауы керек.
«Nespresso De'Longhi Lattissima + EN 520» капсула моделі - «Несспрессо» ішіндегі ең әмбебап және жылдамдығы. Оның стильді дизайны бар, корпустың түсі қара, жарықтандырылған түймелер бар.
Машинаның жұмысы толығымен автоматтандырылған. Бұл модельдің бір ерекшелігі - патенттелген автоматты жүйені қолдана отырып De'Longhi капучино дайындайды. Бұл машинадағы батырманы бір рет басу сізге кофенің әр түрін алуға мүмкіндік береді: эспрессо, капучино және латте макчиато. Пайдаланылған капсулалардың шығарылуы және механизмнің өшуі де автоматты режимде жүреді. Жылыту 1 минут ішінде жүзеге асырылады. Жиында:
- суға арналған көлемді алынбалы контейнер, сүтке арналған контейнерлер және пайдаланылған капсулалар;
- тамшылау науасы;
- капсулалар орнатылған жүйе;
- бөлек кабель бөлімі.
Кофе машинасы пайдаланушы анықтаған параметрлерді есте сақтайды. Бір кесе кофе 27 секунд қайнатылады. Сондай-ақ, машина түпнұсқа емес капсулалармен жұмыс істейді, бірақ бұл жағдайда оларды өздігінен контейнерден алып тастауға тура келеді.
Nespresso капсулалық бюджеттік машиналары Inissia серияларын қамтиды. Бұл кофе машинасы липо немесе эспрессо қайнатады. Құрылғы өшіру жүйесімен жабдықталған, жұмыс аяқталғаннан кейін 9 минуттан кейін өшеді. Қолданылған капсулаларға арналған контейнер бар, ол 11 данадан тұрады.
Көліктердің осы сериясына күтім жасау өте қарапайым. Кейде жұмсақ жуғыш заттарды қолданып, дымқыл шүберекпен сүрту керек, тамшы науасы мен капучино фрукты сумен жуылуы керек. Пайдаланылған таяқтарды үнемі тастаңыз.
Уақытында қақтан тазартып отыру керек (нұсқаулыққа сәйкес).
Пікірлер
Пайдаланушылар «Nespresso» тамшылататын машиналардың келесі артықшылықтарын атап өтеді:
- кофенің керемет дәмі;
- жұмыстың қарапайымдылығы;
- заманауи дизайн, ықшамдылық;
- тыныш жұмыс процесі.
Кемшіліктері - капсулалардың қымбаттығы, сонымен қатар оларды сатып алу қиынға соғады.
«De'Longhi Nespresso» кофе капсуласы - өмірін қиындатқысы келмейтіндер үшін ең жақсы таңдау. Тез, оңай және дәмді - бұл Nespresso кофе-машиналарының принциптері.